Agricultura Sostenible 

Según los Datos de Contabilidad Nacional del Instituto Nacional de Estadística (INE), la agricultura y la pesca representan en 2011 un 2,7 por ciento del Producto Interior Bruto de nuestro país.  Una cifra que adquiere un notable crecimiento, alcanzando el 7,8 por ciento, si sumamos la importancia que para nuestra economía tiene el sector alimentario.

Desde 1970 y hasta 2009, se observa una reducción paulatina de la contribución de la agricultura en el PIB, a pesar de que esta cifra es el doble que la media de la Unión Europea.

La Producción de la Rama Agraria (PRA), indicador del valor de la producción del conjunto del sector agrario español ascendió en 2011 a 41.177 millones de euros, frente a los 286.688 millones de euros de la Unión Europea, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA).

Por su parte, la rama de actividad agraria a precios básicos ha experimentado un crecimiento del 3 por ciento en valor en 2011. En este sentido, destacar que la producción vegetal ha disminuido un 1,8 por ciento en valor, mientras que la producción animal ha registrado un aumento del 11,8 por ciento.

En cuanto a los consumos intermedios -que representan el valor, a precios de mercado, de los medios de producción consumidos o transformados en su totalidad en el proceso de producción- señalar que han experimentado un aumento en valor superior al 12 por ciento, debido principalmente al ascenso del 21 por ciento en fertilizantes, el 18 por ciento en energía y lubricantes y el 16,5 por ciento en piensos.

Según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA), elaborada por el INE, el número de medios activos dentro del sector agrario se situó en 993.225 al finalizar el año 2011.

Asimismo, 2011 fue un año positivo para el comercio exterior español, con un incremento de las exportaciones del 15,4 por ciento y el saldo un 11,4 por ciento. En este sentido, el saldo del sector agrario y pesquero aumentó un 9 y un 5,3 por ciento respectivamente, superando los 3.000 millones de euros. Un récord de exportación se ha registrado en el subsector alimentario, alcanzando los 30.000 millones de euros.

Cifras, las anteriormente mencionadas, que manifiestan el peso tan relevante que la agricultura y la alimentación tienen en España. Sectores estratégicos que aplicando la I+D+i lo continuarán siendo y garantizarán el suministro de alimentos a una población en constante crecimiento y a un precio razonable.

También cabe destacar la evolución que ha experimentado la Investigación, Desarrollo e Innovación en nuestro país. Según los últimos datos recogidos en el Informe Cotec 2012, el gasto español en Investigación y Desarrollo ascendió en 2010 a 14.588 millones de euros. Una cifra similar a la registrada en el ejercicio anterior. En este sentido, el gasto en I+D respecto al Producto Interior Bruto (PIB) se mantiene en el 1,39 por ciento. Unos datos que ponen de manifiesto que la crisis ya está incidiendo en el deterioro del sistema de I+D, con un estancamiento del gasto.

Si se comparan las cifras de gasto de cada rama de actividad en 2010 con respecto a las del año anterior, se observa una caída del 9,9 por ciento en construcción y del 4,5 por ciento en el sector servicios. Sin embargo, esta cifra ha crecido un 1,5 por ciento en industria y un 41 por ciento en el sector agrícola, siendo este último el sector que ha experimentado un mayor crecimiento.

Un dato esperanzador que a los que formamos parte de la Plataforma Tecnológica de Agricultura Sostenible nos hace continuar trabajando para que gracias a las nuevas tecnologías y a los avances que se experimenten en el campo de la I+D+i se logre una verdadera integración del concepto sostenibilidad en el ámbito agrícola y ganadero. Razón de ser y filosofía que mantiene vivo este proyecto.